Il Sunflowers European Tour visita esempi di Slovenia e Croazia

Continuano incessanti le pedalate di Massimiliano Porcelli che sulla sua biciletta sta guidando il Sunflowers European Tour di Utopia 2000 attraverso gli esempi europei di economia sociale. Il Sunflowers European Tour ha attraversato Slovenia e Croazia incontrando realtà che offrono una visione concreta e trasformativa di economia sociale. A emergere è stato un filo conduttore potente: la capacità di reinventare modelli economici a partire dalle comunità, mettendo al centro il lavoro dignitoso, l'inclusione e la cura dell'ambiente.
Slovenia - Fattoria Veles: rigenerare il vivente

Situata tra le colline slovene, la Fattoria Veles non è solo un esempio virtuoso di agricoltura biologica. È un laboratorio vivente dove si coltiva nel rispetto della biodiversità e si costruisce secondo principi di bioedilizia, usando materiali naturali come argilla e paglia. Accoglie giovani volontari da tutta Europa e promuove un modello di vita comunitaria ispirato all'equilibrio tra natura e società.
Croazia - Humana Nova: dignità in ogni fibra

A Cakovec, la cooperativa sociale Humana Nova dimostra che è possibile trasformare gli scarti in opportunità. Recuperando tessuti destinati alla discarica e reintegrandoli in un ciclo produttivo sostenibile, genera lavoro per persone con disabilità e soggetti svantaggiati. Il risultato è un tessuto - umano e materiale - che intreccia giustizia sociale, economia circolare e orgoglio professionale.
Hedona - Inclusione che sa di cioccolato

Nel cuore di Krizevci, Hedona è una cioccolateria d'eccellenza nata con l'obiettivo preciso di creare lavoro per persone con disabilità. Oggi metà dei suoi dipendenti ha una condizione di fragilità. Ma ciò che rende speciale questa impresa non è solo il modello inclusivo: è l'aver saputo coniugare alta qualità, dignità lavorativa e sostenibilità economica, trasformando il cioccolato in strumento di empowerment.
Green Tools TECH - La tecnologia della terra

Nella campagna croata, il progetto di Bruno Motik - Green Tools TECH - propone un'alternativa radicale all'agricoltura industriale. Costruisce e condivide strumenti open-source per la coltivazione rigenerativa, che preservano il suolo e aiutano i piccoli agricoltori a riappropriarsi del proprio sapere. Qui, la tecnologia non è fine a sé stessa, ma leva collettiva per riparare gli ecosistemi e restituire autonomia.
Economia sociale come infrastruttura morale dell'Europa

Cosa unisce queste esperienze? La convinzione che l'economia non sia solo una questione di numeri, ma